第62节
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??他对这个游戏的热衷甚至超过了陈嫣的预料，到现在为止，他已经比陈嫣更厉害了——这没什么好奇怪的，陈嫣此前也不是什么经常玩这个的人，如今再玩也只是比初学者更多了一些经验意识。遇到桑弘羊这样的天才选手，又舍得时间和精力钻研，输给他是必然的事情。 ??不过这也不是说两人之间就没得打了，不知道是不是应了那句，越会打牌，牌运就越差。总之从陈嫣的角度来说，桑弘羊的牌运绝对算不上好就是了！ ??比如说今日，大概打了十多圈收工，桑弘羊赢了五圈，陈嫣赢了四圈，剩下几圈则是被另外两个给包下了。 ??收工时桑弘羊像是想起了什么有意思的事情，笑了好一会儿，然后低声对陈嫣道：“老师这几日也喜欢玩竹牌，只不过只在自己院中玩儿，所以外人不知！” ??陈嫣和桑弘羊玩竹牌的时候还邀请过公孙弘…此时博戏作为一种游戏，名声并不坏，后世将棋牌运动放在一起，此时也差不多！事实上，不少博戏正是脱胎于棋类竞技。像是士人偶尔玩玩博戏，这也实属平常！ ??不然陈嫣和桑弘羊可不会大大咧咧邀请公孙弘——后世学生敢在自己打扑克的时候邀请班主任来？那是不想活了！ ??然而公孙弘拒绝了，虽然他不会因为‘玩物丧志’这样的理由禁止陈嫣和桑弘羊做什么。但是他也跟着他们一起玩，总觉得哪里不太对的样子！然而就是这样的公孙老师，自己却玩了起来！不得不说前后反差让人觉得有些好笑啊【噫，甚香！.jpg ??陈嫣想到公孙弘在院子里凑牌搭子的样子，和桑弘羊一样笑了起来！ ??第73章 采绿（1） ??六月炎夏, 日长夜短，农时辛苦。 ??夏日天光大亮地早, 这时候也是农务相对繁忙的时间，栌山庄园（陈嫣在不夜县庄园的名字，因圈了一座栌山而得名）的荫户奴客人家早就忙碌起来！家中成年男女匆匆忙忙吃上一碗高粱米饭，叮嘱好家中诸事，便带上农具出门去了。 ??栌山庄园两百多顷的土地，样样俱全, 但作坊、桑园、猪舍、牛棚等等，甚至山林都只不过是小部分而已, 真正作为庄园主体的还是田地！夏天正是农时要紧的时候, 即使面朝黄土背朝天，每日汗如雨下，也不能耽搁分毫啊！ ??家中作为顶梁柱的壮年男女离开家之后, 老幼也不会闲着，同样各有各的事做！最小的孩子，只要懂事了的，就得做家务杂事, 给家里大母祖父打下手。而年纪大一些的孩子, 或者拾柴，或者牧牛羊——哦, 最近还多了一件事, 那就是捉来各种虫子和蚯蚓养鸡！ ??此时养鸡和后世不太一样, 大多是放养, 好处自然是不用花费养鸡人家的粮食，用心力的地方也不多。就是得有人看着，免得鸡给跑不见了。但这样的鸡也有坏处，养的量不能太多，不然自己照顾不过来是小事，就怕附近的小山头被这些鸡给吃绝了！ ??陈嫣发现此时的鸡是放养的之后，就让庄园里的荫户奴客圈养了。这样的好处其实很明显，鸡减少了活动，肉长的多、长的快！唯一的麻烦是要给点儿吃的，不过原本也要有人看着，现在只不过换成出门给找食儿罢了，差别也不大。 ??家里年长一些的女孩子带着弟弟妹妹做了一轮事儿以后，见外面雾气渐渐散去，叶子上的水汽也蒸发干了。这才急急忙忙提了竹篮、拿了桑钩出门采桑叶！ ??到了桑园，已经有采了第一批桑叶的女孩子回去了！这些女孩子家的桑蚕大一些，不怕吃带露水的桑叶，或者说就是要吃这种桑叶，结出来的蚕茧才会更加光滑、强韧！但后一批来的女孩子就不行了，她们家的桑蚕还小，是不能吃带露水桑叶的，所以要在太阳出头了后再来采桑叶。 ??等到竹篮里一层一层压满了，额头也沁出晶莹的汗珠，这才三三两两地结伴回家！ ??采桑是很辛苦的工作，但对于这些采桑女来说已经是一日之中难得的休闲时刻了。她们往往一边劳作，一边与女伴闲聊，言笑晏晏——整个桑园都被这些女孩子的青春点亮了！ ??“芦！听说你日后要去蚕房做事了？”众多女孩子中有一个十六七岁，个头娇小的姑娘被其他女伴围住了。 ??听大家这样说，她有些不好意思：“本是我家阿姊去的，只是阿姊再过一月就要嫁人了，便将这个机会让给了我。” ??其他人听的艳羡。 ??栌山庄园这么大的一个庄园，想要维持运转，当然不是宅院那边那点儿人手就够了！事实上，为了让整个庄园欣欣向荣，一开始这里就收拢了不少荫户奴客！ ??所谓荫户奴客，和后世的佃户很像，但在此时而言，概念还是有些不一样。荫户奴客分为两种，一种是合法的，一种是不合法的。不合法的可能更有名一些，其实就是‘隐户’！豪族大户收拢人口，让他们为自己工作，同时不会对国家上报这些人的户籍！这样的好处很明显，省了人头税嘛！而且这些人对于国家来说是不存在的，这样更能方便豪门大户安排。 ??陈嫣这里肯定是合法的，而合法的荫户奴客大概介于佃户和奴仆之间。说他们是佃户，他们对土地主人的依赖其实远远大于后世的佃户，更接近于雇农…他们生产的一切都会归土地主人所有，土地主人养活他们就行了。可说是奴仆吧，户籍上他们是良民，而且可以拥有自己的私产…虽然难以定义，但在这个时代确实是已经司空见惯了的。 ??即使此时还不是庄园经济盛行的时期，但豪强大户圈地造园早就已经流行了！这么大的土地要如何开发？奴仆？哪有那么多奴仆！也不合算呐！所以荫户奴客的存在就是刚需了。 ??陈嫣第一次知道自己手下有这么多‘佃户’的时候首先想到的就是旧社会逼死人的地主…还真是有画面感啊！ ??虽然这些荫户奴客被集中在庄园中进行生产活动，但其实其中大多数人的生活方式和普通农户没有什么两样，依旧是典型的小农经济。 ??不过，整个庄园自带了织室、蚕房、酱菜作坊之类的手工业，这些是需要人的。一开始是只使用奴仆，后来也会从荫户奴客中选一些人。 ??荫户奴客视其为美差，都是十分踊跃的——因为陈嫣给这些来‘上班’的荫户奴客发工资发补贴，这远比他们在家帮家里做事贡献要大的多！谁都能算这笔账，自然谁都想来了。 ??只不过岗位有限，能来的到底是少数。 ??要么就是家里搭上了某个管事的线，要么就是有表现突出的地方。比如刚才那个女孩‘芦’，她家就是荫户奴客中出了名的养蚕大户！今年出春蚕的时候，留下自家纺织所需，就她家上交的最多！所以给了她家一个进蚕房的名额。 ??一般来说，普通庄园内，荫户奴客也是有财产权的，所以在完成了农事之后，生产的其他产品，比如说妇女纺织的丝绸，家里养的鸡鸭猪狗，这些主家都是不可能收走的！不过主家可以买！ ??这也算是大庄园生产链条的一个重要组成部分吧！ ??就比如收鲜蚕茧这一点，如果仅靠作坊蚕房的奴隶来做，产量肯定是不够的。不过有一个很霸王的地方在于，一般来说荫户奴客如果不自己消耗掉，就只能将产品卖给土地主人，而且价格会偏低。 ??这里面当然有说的过去的理由——脚下的大地都是庄园主的，养蚕用的桑叶来自哪里？养牲口用的草来自哪里？除非主家向这些荫户收了钱，不然就等于是白得了！ ??以养蚕为例，桑叶一向是要花钱的！古人会在自家种上一些桑树供自家使用，但若是不够，还是得去买！桑叶生意又不是什么稀奇事。 ??陈嫣对于过分压榨荫户没有兴趣，更不觉得这是有必要的！所以在栌山庄园之中，她愿意给荫户们分享更多的收益！一方面这能让荫户们生活地更好，另一方面这其实对她的利益损害并没有那么多！ ??一般的庄园主在粮食收获之后根本不会给荫户留下什么，保证一个饿不死也吃不饱的状态就够了。 ??其实那些庄园主也和荫户们是约定分成的，理论上做的越好得的越多，是很有激励性的多劳多得，但也就是理论上而已！等到荫户真的辛苦工作之后就会明白了，要付出的太多了，即使做到死，一家人的生活也不会太好。 ??但这些荫户又不能不做，因为不做的话连该上交的量也交不出，就得负债，就得被赶出庄园。另外再找个庄园，又或者租一些小地主的土地？天下乌鸦一般黑，也不会有什么改变。 ??这样压榨出来的钱财就成为了地主豪强奢侈生活的支撑！ ??而对于陈嫣来说，如果她想赚钱，来钱是很简单的——且不说上辈子的记忆给她的回馈，就说她这辈子的身份，那也是天然的吸金利器！苦苦压榨最底层的老百姓，既对不起自己的良心，也不会有太大的作用。有这个时间，她做点别的什么不好！ ??所以栌山庄园至少在不夜县本地是出了名了，出名的原因不是栌山庄园主人身份特殊，而是这里对荫户的待遇好！ ??破产而失去土地的平民抢着要来栌山庄园，然而栌山庄园荫户足够了，除非要扩大庄园，不然是没什么机会的。 ??而除了得到底下荫户的歌功颂德，比较意外的惊喜是陈嫣在不夜县本地也有了一些名望——乡人觉得她善待了这里的人，有点儿把大家当自己人的意思，于是大家也就对她有了相当的好感。 ??若不是陈嫣是个女子，恐怕这就是她的一笔资源了！汉时许多地方有名望的家族都是这样开始根植乡梓，这才有了后来的名望势力！ ??平白得了好名声，陈嫣虽然也挺高兴的，但并没有太放在心上。最近这段时间她跑蚕房比较多，正在指导一场技术革命！ ??她的主要工作是通过口述和画图，让工匠按她的意思修出合适的烘茧灶！ ??陈嫣其实是很清楚养蚕缫丝的工艺流程的，一个是她上辈子所在的乡村依旧有一些年纪大的婶婶奶奶会自己养蚕做被子、做绵背心之类，所以耳濡目染心中有数。另一个是她做视屏的时候，完完整整亲自上手了一次古法养蚕缫丝，可以说是记忆犹新！ ??其他工艺上的进步先且不谈，因为很多改进都不是一句话的事情，而且也不见得适合西汉时的纺织工艺——技术进步并不是一朝一夕就能大跳跃的，陈嫣了解的是明清时期流行的技术，和汉代技术隔着好远呢！步子迈的太大的话，说不定会扯到蛋！ ??但有一个技术，陈嫣确定能够用上，而且直接利益可能也最大！ ??那就是烘茧技术！ ??严格意义上来说这并不属于养蚕缫丝的流程，但这一技术又确实与养蚕业联系紧密。 ??很多人不知道养蚕缫丝的流程，只知道蚕结茧之后热水去煮，然后弄破蚕茧，摘掉已经死了的蚕蛹，最后缫丝。 ??但很多人忘记了，养蚕这个活动只能在春夏两季，秋冬没有桑叶，养个球球啊！那么秋冬时纺织所用的蚕丝是从哪里来的？那就只能是春夏时积攒的了。 ??但这里有一个小小问题，要如何积攒呢？如果将所有的蚕茧煮好，然后纺成丝线，留待秋冬备用，听起来是可以的。实际上不是那么回事儿…这么短的时间无法准备出全年所需要的丝线。更何况纺线车和织机一样，也是全年运转的！ ??蚕茧需要得到保存！这也是养蚕业千百年来一直存在的问题！ ??蚕茧得尽快处理，因为如果处理不及时，蚕就会破茧而出，损坏、污染蚕丝，这是不能容忍的！ ??最早，也是西汉初年现如今还在使用的方法是阴摊和暴晒，这两种条件显然都不适宜蚕蛹化蛾。但前者延长时间有限，后者则是损坏蚕丝的品质，是缺点很严重的方法。 ??魏晋南北朝时期，按照《齐民要术》的记载，当时流行的是盐腌法。以盐腌蚕茧，密封瓮藏于地下！蚕蛹死在了蚕茧中，同时又不会污染蚕茧，而且还保证了蚕茧始终如新，使用的时候和新蚕茧没有什么两样。 ??不过盐腌法的缺点也很多，操作繁琐、失败之后损失很大、成本高（十斤蚕茧二两盐，看着不多，实际上积少成多就是一个大数字了！古代的盐价，呵呵）。 ??于是后来盐腌法被蒸茧法取代，蒸茧法也是有自己的一套方法的，细节很多。不过最主体的工艺确实是是顾名思义，在一个‘蒸’字。利用蒸法将蚕杀死，然后再进行干燥处理、保存。 ??只比蒸茧法晚一点儿，很长时间和蒸茧法并存，但相对来说更先进，也是陈嫣后来使用的就是烘茧法了。 ??烘茧法相比蒸茧法更不需要在意天气（蒸茧法还得干燥处理，这是很考验天时的），而且也少了干燥这道程序。直到养蚕缫丝进入到工业时代，这才被取代，然而在民间还是有留存——其实也不是被取代了，因为本质上还是烘茧，只不过烘茧的机器有所改变而已。 ??陈嫣过去所在的村镇就有一些人家还有这种烘茧灶，陈嫣因为做过视频，所以印象深刻，能够依样画葫芦弄出来…本来就不是很复杂的东西。 ??为什么说烘茧技术会有很高的直接利益，那是因为有了这个技术，就可以尽可能更多地养蚕了！此时受限于鲜蚕茧的处理，大家哪能无限制地养蚕！而更直接的利益，陈嫣可以让庄园里的管事去不夜县周遭，在鲜蚕茧大量上市的时候去收！ ??鲜蚕茧上市其实并不多，因为普通人家处理鲜蚕茧的体量有限，自家养自家织就是了，有一个大约数。上市的鲜蚕茧大多是这些普通人家贩卖给织坊的！织坊能够处理的蚕茧量要比一个小家庭要大的多了！ ??但这些织坊也是有数的，而且往往只有商业十分发达的城市才能诞生。普通地区没有太多的人收鲜蚕茧，一般的人家也就不会多养出许多蚕。 ??不过这种东西都是积少成多的，周围近的人家放开了去收，量也挺可观的了。再加上栌山庄园可以和这些散户做约定，日后有多少蚕茧收多少，订立契约，想必产能很快就会大爆发！ ??外界的产能大爆发什么时候到来还不知道，但栌山庄园本身的产能大爆发已经看出来了。 ??陈嫣让管事通知荫户和蚕房，尽可能地多多养蚕，不要怕鲜蚕茧会处理不及。虽然有了解养蚕缫丝工艺流程的小管事觉得不妥当，但在栌山庄园这个地方，陈嫣的话，说话算话！哪怕她是闹着玩儿的，底下的管事一样得陪着…现在效果出来了。 ??“翁主，这就是您所说的烘茧灶？”主管栌山庄园的管事比起下面的小管事来说，能更多的直接接触陈嫣，所以了解到的情况多一些。但对于陈嫣所说的‘烘茧灶’，还是半信半疑！ ??真要是真的，这可能会改变养蚕业！ ??陈嫣‘唔’了一声，点点头：“茧炕已经砌好了，今日烧火一日，明日就可以试用了！” ??不管行不行，反正明日就能见分晓！ ??而第二日过来看新鲜的人还多了一个，那就是听陈嫣随口提起而有些好奇的桑弘羊。 ??桑家也是有织坊的，桑弘羊虽然没有亲眼见过整个养蚕缫丝的流程，但也听家中长辈抱怨过鲜蚕茧保存的麻烦！秋冬两季若是想要织绸，那就只能用暴晒过的蚕茧，这种蚕茧质量差多了！而且这种蚕茧的产生还有赖于天气，若是没有连续的艳阳天，就连这种质量差的蚕茧都用不上呢！ ??若是真有新的、好用的多的蚕茧保存法，其中的意义，他只要稍稍动脑都能想清楚！ ??陈嫣让人修的炕房之中有十来个蚕炕床，都是很大的那种。这种炕床和一般家用的还不同，能同时处理更多的蚕茧。 ??一个炕床一天能处理几百斤的蚕茧！也就是说，陈嫣这个炕房一天就可以处理几千斤的蚕茧了！毕竟蚕茧的旺季抢的就是时间，多修些炕床并不花费多少，然而带来的方便却是不可估量的。 ??而且以后说不定会有越来越多的鲜蚕茧从庄园外收来，那就更加需要炕房具有一次性大量处理蚕茧的能力！现在修的炕床多一些，以后就省事儿了。 ??刚刚烘好的蚕茧还看不出效果，只要放在库房中存放就好。又过些日子，再去看那些蚕茧，没有出蛾的，而蚕茧表面看起来也和鲜蚕茧无二。煮了一些，试着进行纺织，也没有什么不同。 ??所有人这才确定烘茧法确实是可用的！ ??有些人并不明白其中的意义，但有些人心里却明镜一般，比如说栌山庄园那位精明强干的管事，又比如桑弘羊。 ??管事立刻欢天喜地地筹划和不夜县的农家合作，定下契约——日后有多少鲜蚕茧，我们栌山庄园就能收多少！ ??虽然不夜县不是什么超级大县，地处帝国的最东边，但好歹也地处齐地，由姜太公开始的传统的关系，家家户户基本上都会进行纺织副业。桑园遍地、养蚕盛行，真说出要放开了收鲜蚕茧，很快就能收到市场反馈！ ??到时候栌山庄园甚至可以专门进行纺线的工作，等到秋冬季节将纺好的丝线出售给因蚕茧供应不上，丝线严重不足的织坊！想想就知道是笔好生意，稳赚不赔的那种！美滋滋~ ??桑弘羊就有些不同了，他首先想到的是自家的织坊也可以用上这个技术！但问题是，他这样直接告诉家中这门技术，恐怕有失道义！ ??是的，这个时代没有专利法，但大家还是有‘秘方’的概念的。这门技术既然是陈嫣弄出来的，因为不防备他，所以随便他看。可、可这不是他能够告诉家中的理由啊！ ??想了想，桑弘羊道：“翁主这烘茧法极好，我家愿出百金习得！不知翁主是否有意传授？” ??花钱若是能搞定，那还是很好的。若是陈嫣不愿意，那么桑弘羊也不会说什么，就当自己不知道有烘茧法这种技术。 ??陈嫣眨了眨眼，这才明白桑弘羊是想出‘专利授权费’咩~ ??这个可以有！不过她觉得可以换一个办法合作。 ??想了想，陈嫣笑道：“不必出钱，尽可以学去。不过若是你家要学这个，那么蚕房织坊就得有我的份儿！” ??说着陈嫣给桑弘羊解释了一下什么叫技术入股，桑弘羊何等聪明，自然一听就懂。立刻道：“我修书给家中父兄，不久就能有回复！” ??这个‘不久’自然是古人想法中的不久了…… ??桑弘羊觉得，以家中父亲兄长的眼光，肯定会同意的。 ??其实在这个时代推技术入股有些痴人说梦，也就是陈嫣这里情况特殊才能够让人答应——这年头工匠的技术可没有值钱到那个地步！若真是让贵族豪商动了觊觎之心，说不定一门好技术还得给自己招祸！ ??
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